菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

自制牡丹蒸饺(手把手教你包饺子)怎么做好吃又简单

自制牡丹蒸饺(手把手教你包饺子)怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

主料

肉馅 :150
熟蛋黄 :4个
面粉200

辅料

水 :100

具体步骤

1. 面粉加入开水烫成面团,揉光搓条下剂子,擀成圆皮。放入馅心

2. 均分五点向中心捏在一起,形成如图。

3. 把相邻的两边再相粘结。

4. 在每片花瓣上剪两刀,就形成了牡丹花的花瓣。

5. 把熟蛋黄碾碎,放入花瓣中作点缀,

6. 做好的蒸饺放入蒸笼里蒸熟,

7. 放入用酱汁画好图案的盘中