鲜美的龙利鱼丸汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

用鲜美嫩滑的鱼混合Q弹嫩滑的鱼丸，吃起来QQ弹弹的鱼丸和鲜嫩细腻的鱼肉，入口嫩滑，鲜香的味道也让人沉醉，这道龙利鱼丸汤，制作简单方便，喜欢吃鱼的一定不要错过这道菜，鱼和鱼丸的搭配让汤更加的鲜美，可以根据个人喜爱添加食材。

主料

龙利鱼 ：300
香菇 ：50
油菜 ：200

辅料

葱 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.冻龙利鱼化开；

2.剁成肉泥，加盐，葱花，淀粉搅拌；

3.清水烧开，用勺将肉泥推入锅中，煮熟；

4.捞出；

5.锅中加清水，油菜，香菇，盐，鸡精；

6.加入鱼丸；

7.炖一会儿，至油菜软烂；

8.出锅。

烹饪技巧

根据口味自行加入调味料。