![家常菜酸扁豆炒蛋怎么做好吃又简单]( "家常菜酸扁豆炒蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
25分钟扁豆是豆类的美味食材之一，扁豆的味道不同于其他豆类，它的味道有些甘具有其本身的独特味道。扁豆也有着一些多身体健康有益的作用，可以健脾，也利尿，所以扁豆很适合一家大小吃的家常菜。鸡蛋也是一种营养成分极高的食材，酸扁豆炒蛋是一道不错的家常菜。
主料
鸡蛋 ：
3酸扁豆 ：
300 辅料
食用油 ：
20盐 ：
20耗油 ：
10 酱油 ：
10 具体步骤
1.食材准备2.青红辣椒洗净切碎，酸扁豆剁碎，大蒜籽去皮洗净切片
5.锅里再加点油，放大蒜籽和辣椒煸香，加点盐炒匀6.放酸扁豆翻炒均匀
