家常菜红萝卜炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肉丝 ：100
红萝卜 ：1根

辅料

青瓜 ：适量
蚝油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.瘦肉、红萝卜、青瓜切丝

3.肉丝放入盐油、酱油、淀粉腌制10分钟

4.煮热油锅放入腌制好的肉丝煸炒3分钟

5.放入红萝卜煸炒2分钟

6.放入青瓜煸炒至断生

7.放入盐、蚝油煸炒均匀即可

烹饪技巧

青瓜最好放