家常红萝卜黄瓜炒牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的红萝卜黄瓜炒牛肉是一道美味的家常菜，所以学会做这一道菜可谓是作为家中小厨都应该掌握的菜系，每当家中有客人来时这道菜也是可以上得了桌面的，当然在平时也是可以和家人一起共同享用的，所以赶快来尝试做一下这道菜品吧。

主料

牛肉 ：200
红罗布 ：150
黄瓜 ：150

辅料

豆粉 ：适量
姜蒜 ：适量
小青椒 ：适量
干辣椒 ：适量
油 ：适量
花椒 ：适量
酱油 ：适量
豆瓣酱 ：适量
辣椒面 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

牛肉切丝，加入适量的豆粉拌匀。

红萝卜，黄瓜去皮。刮丝。

姜蒜切丝，小青椒切丝，干辣椒切小条。

热锅下油，放入花椒。

加入姜蒜，牛肉翻炒。

加入小青椒，干辣椒翻炒。

加入酱油，豆瓣酱炒两下。

倒入适量的辣椒面。

加入黄瓜丝和红萝卜丝翻炒。

加入适量的盐和鸡精翻炒下就可以出锅了。