家常菜芹菜胡萝卜炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

芹菜 ：1把
胡萝卜 ：1根

辅料

鸡精 ：5
料酒 ：适量
蒜 ：2瓣
盐 ：5
姜 ：5片
猪肉 ：适量

具体步骤

1.猪肉洗净切丝，放入料酒腌制片刻

2.胡萝卜切丝

3.芹菜切段

4.姜蒜切片

5.锅烧热倒入冷油

6.油热后放入姜蒜爆香

7.将肉下入翻炒

8.待肉炒至变色加入胡萝卜丝继续翻炒

9.待胡萝卜丝变软加入芹菜段

10.加适量盐

11.加适量鸡精即可。

12.然后就可以享用啦

烹饪技巧

无