简单的蒸咸鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.48W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料咸鱼 :200 辅料油 :适量 具体步骤 1.冬天做好的腊鱼,避免风干太柴,晒干后剁成块儿放冰箱冷冻室保存,想吃的是时候拿个几块出来,很是方便。 2.鱼解冻后放锅里炕 3.炕的两面焦黄 4.不用加盐什么的,盛起搁盘子里面 5.把鱼夹到上即将上气的米饭上,利用电饭锅蒸米饭的余热把硬邦邦的鱼块蒸酥软(而且比较节约资源哈,不喜欢米饭串味的亲就直接上蒸锅重新正吧),米饭开锅鱼就可以吃了烹饪技巧放米饭上面蒸一下,比较软又很香 TAG标签:蒸咸鱼 咸鱼 好吃 #