酱香鸭舌怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟
桂皮 :适量
五香粉 :适量
黄酒 :50ml
八角 :适量
生抽 :70ml
香叶 :适量
我们一般去熟食店的话都会买一些鸭舌,鸭脚,鸭头等等美味来吃,一想到这些就流口水,不得不说这些小吃真的是很好吃的。所以我要向大家介绍酱香鸭舌的做法,简单又好吃,所以说鸭舌也可以算是一种美味了。我个人觉得酱香鸭舌的味道是很好的。
主料
鸭舌 :500辅料
蒜 :3-4瓣桂皮 :适量
五香粉 :适量
黄酒 :50ml
八角 :适量
生抽 :70ml
香叶 :适量
具体步骤
1.先把鸭舌洗净
2.容器里放上进所有辅料
3.沸水把血污去掉,就是上面那白泡泡,一定在去掉
4.用厨房纸巾吸干
5.放到辅料里浸泡,隔一小时翻个面,浸泡4小时(如果赶着吃,哈哈,浸2小时也可以
6.200度上下火烤15分钟
腌的久一点入味