美味酱香鸭舌怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟

主料

鸭舌 ：20只

辅料

姜 ：2片
干辣椒 ：2只
香叶 ：1张
黄豆酱 ：一匙
生抽 ：一匙
酒 ：一（酒）瓶盖
老抽 ：半（酒）瓶盖
糖、 ：一匙
葱打结 ：4根
盐 ：少许

具体步骤

1.新鲜鸭舌买回来先用水洗净外层，再用剪刀剪掉喉管，并在鸭舌上面用剪刀剪开，取出鸭舌里面白色的物体，然后洗净。

2.把鸭舌放入滚水焯滚一会儿，再取出冲洗干净。

3.将鸭舌放入锅内，放入调味料，大火煮开，转小火慢炖，直到汁浓收干即可。