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酱香柱候酱烧鸭肉怎么做好吃又简单

酱香柱候酱烧鸭肉怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

这道酱香柱候酱烧鸭肉采用到的原料特别的多,但是做法却十分的额简单。因为水煮过的鸭子本来就已经半熟了的,所以操作起来会非常的简单,各种原料加在一起就可以完成这道美味的鸭子了。整体的口味既油八角香叶等等的中药的香味儿,还有酱汁甜甜的味道,尝一口也是别有风味的

主料

鸭肉 :1只

辅料

八角 :适量
蒜苗 :适量
油 :适量
香叶 :适量
草果 :适量
姜 :适量
水 :适量
柱候酱 :适量
白酒适量
蒜头 :适量
酱油 :适量

具体步骤

酱香柱候酱烧鸭肉怎么做好吃又简单 第2张

1.鸭肉煮熟后过冷水

酱香柱候酱烧鸭肉怎么做好吃又简单 第3张

2.锅中加油

酱香柱候酱烧鸭肉怎么做好吃又简单 第4张

3.加入香料

酱香柱候酱烧鸭肉怎么做好吃又简单 第5张

4.葱姜蒜和香料爆香后倒入鸭肉

酱香柱候酱烧鸭肉怎么做好吃又简单 第6张

5.加入适量的柱候酱

酱香柱候酱烧鸭肉怎么做好吃又简单 第7张

6.一点白酒,酱油,清水和盐,焖煮大概20分钟即可

烹饪技巧