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好吃的炒豆角末怎么做好吃又简单

好吃的炒豆角末怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

炒豆角末可是要注意各个食材放置时间和顺序的,控制火候很要紧,当然难度也没那么大, 我个人喜欢冰箱里有什么可以顺便加的就会顺便加,所以说嘛韭菜啊打击可以不加的,或者是有什么想加就随便加,我们主要是炒豆角,豆角绿绿的跟萝卜干猪肉啊一起来以后装盘就更好看了。

主料

豆角 :150
萝卜干 :100
猪肉 :250
韭菜 :300

辅料

酱油 :2勺
白糖 :半勺
油 :2勺
盐 :1勺
蚝油1勺

具体步骤

好吃的炒豆角末怎么做好吃又简单 第2张

1.把豆角切粒

好吃的炒豆角末怎么做好吃又简单 第3张

2.姜和萝卜干切小粒

好吃的炒豆角末怎么做好吃又简单 第4张

3.然后下入豆角炒,然后下适量的水焖熟

好吃的炒豆角末怎么做好吃又简单 第5张

4.已经炒熟的豆角粒

好吃的炒豆角末怎么做好吃又简单 第6张

5.把韭菜洗干净,切好,用盐腌制3分钟

好吃的炒豆角末怎么做好吃又简单 第7张

6.然后放入萝卜干炒干水,再下入猪肉爆香

好吃的炒豆角末怎么做好吃又简单 第8张

7.下入少许白糖,盐和翻炒

好吃的炒豆角末怎么做好吃又简单 第9张

8.然后放入炒好的豆角翻炒

好吃的炒豆角末怎么做好吃又简单 第10张

9.然后放入酱油和蚝油翻炒

好吃的炒豆角末怎么做好吃又简单 第11张

10.把已经腌制好的韭菜翻炒

好吃的炒豆角末怎么做好吃又简单 第12张

11.翻炒,韭菜差不多熟了就可以了

好吃的炒豆角末怎么做好吃又简单 第13张

12.已经炒制好的馅料

烹饪技巧

萝卜干有点咸,要泡水或者不要放太多盐

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