准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟香干肉末炒豆角,是一道色香味俱全的菜肴。香干肉末炒豆角做起来也特别的省事,方便快捷。香干,肉末和豆角,这三种食材的营养价值都非常高。将这三者结合,不仅更有营养,而且有荤有素,吃起来既不会太清淡,又不会过于单一,是一道必备的家常菜。
主料
香干 :
100 瘦肉 :
200 豆角 :
200 辅料
茶籽油 :
20生抽 :
8盐 :
2耗油 :
2 具体步骤
1.香干洗净切小块。
2.瘦肉洗净剁成肉末。
3.豆角洗净切小段。
4.热锅倒油烧开,放豆角翻炒几下。
5.放肉末翻炒几下。
6.放香干翻炒几下。
7.放盐翻炒片刻。
8.放蚝油翻炒均匀。
9.放生抽翻炒均匀。
10.起锅装盘即可