水果卡车蛋糕的做法 水果卡车蛋糕怎么做

“对别人的汽车蛋糕做了改进，加入喜欢的水果，增加蛋糕的色彩~~~自己的创意”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

水果卡车蛋糕的做法步骤

• 1、奶油加糖打发，1/3用来抹戚风，2/3备用。8寸戚风按照比例切开，底部上下切成两片。抹上奶油，铺上水果颗粒，再马上另外一片蛋糕。

• 2、拼接好剩余的蛋糕车头的部分，稍作修饰，将车身的部分用小刀轻轻的挖掉一块做卡车的车身。

• 3、将白色的奶油均匀的用刮平刀涂抹小卡车车体。

• 4、将去皮蒸熟放冷的紫薯压成泥，跟2/3的淡奶油混合均匀，装入裱花袋，用菊花头装饰车体。边缘勾勒出车窗。

• 5、用奥利奥饼干黏在4个装车轮的位置，彩虹糖黏在车头灯和尾灯的位置。卡车肚子里放入自己喜欢的水果。