关于细盐的餐饮精选

20世纪末。在上个世纪八九十年代，大家还只能吃到粗盐。粗盐颗粒比较大，口感比较涩，而且煮出来的食物还带着淡淡的海水味，后来人们通过化学手段将粗盐制成了细盐，去掉了粗盐中的很多元素，其也口感更加纯净，煮出来的食物干净了...

我们生活中炒菜离不开调味品，不同地区的人们口味不同，有人喜欢酸的，有人喜欢甜的，还有人喜欢咸的。我们平时的饭菜都要加入不同种类的调味品。你知道细盐什么时候出现的吗？一、细盐什么时候出现的1995年。上个世纪八九十年...

不可以。细盐为食用盐，里面含有大量的碘元素，放入会使腌咸菜腐烂，影响最终的口感。粗盐适合腌制一些食物。腌咸菜时要先清洗干净，加入适量的粗盐，大料等调味品搅拌均匀十五天左右即可食用。咸菜不能太早食用，太早含有较多的...

细粮和粗粮都是我们在日常生活中经常能听到的，和日常饮食息息相关。细粮比粗粮的口感要好，粗粮就是一些谷物类豆类等等，那么细粮有哪些呢?细粮其实就是经过精加工后的食物，食物口感更加细腻。细粮的营养也很丰富，但是长期...

粗细不同，二细直径约四毫米，三细直径约定三毫米。说起拉面，还属兰州拉面最正宗，有中华第一面的美称，兰州拉面品种很多，面条粗细也很有讲究，有大宽、二宽、韭叶子、二细、三细，细的、毛细等种类，从面的分量上来说有大、小碗之分...

生活中我们都知道盐，常听见盐的种类有食用盐、海盐、碘盐等，但是你有没有听说过岩盐呢?岩盐是什么盐?第一次听到这这种盐是不是感到非常的陌生，急切的想要了解一下这种是怎样一种物质，莫着急!小编今天给大家好好介绍一番...

食材明细主料馒头（1个）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐馒头盐的做法步骤1、馒头切小方丁2、鸡蛋打匀，蛋液中加盐，用鸡蛋液裹馒头粒，要浸透。3、锅里放少许油4、将裹好的的馒头粒放入...

食材明细主料木耳（300g）细粉（500g）辅料酱油（2g）食用油（2g）青菜（3颗）豆腐（1块）其他（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）细粉菜的做法步骤1、木耳细粉泡三个小时2、放油，炒一下直接炖3、快熟时放青菜.豆腐...

“芝麻盐平常最常用，有黑芝麻，也有白芝麻，这次做的是黑芝麻盐，超级香！”食材明细主料黑芝麻（70克）辅料盐（35克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻盐的做法步骤1、盐用小火炒2分钟。2、加入黑芝麻，一起炒。3、炒至盐变色，芝麻...

食材明细主料红豆沙（1500g）猪板油（适量）辅料鸡蛋清（5个）糯米粉（适量）油（1500g）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）细沙羊尾的做法步骤1、红豆沙捏成小团，外面裹一层猪板油2、裹好猪板油的豆沙团，再裹一层糯米粉3、鸡蛋清打发（筷子立...

“一直很喜欢吃牛舌饼，喜欢它咸甜的口感。但是外面卖的，有的好吃，有的很一般，不是我要的味道。很久以前就想能不能自己动手做一次，今天终于做成了，而且味道非常不错，自己很满意，也跟大家分享一下吧。”食材明细油皮普通面粉（15...

“婆婆种的碗豆开摘了，煮一锅洒一点盐，鲜美！”食材明细主料碗豆（适量）辅料水（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）细碗豆的做法步骤1、现摘碗豆洗净加水适量。2、煮开加入少量盐。3、出锅，一个人可以吃一锅。...

“红豆富含淀粉、蛋白质和B族维生素等，可作粮食和副食品，并可供药用，是进补之品。红豆做出的美食非常多。无油版的噢。和以前有油的比起来，一样细腻，很纯很纯的豆味！包豆沙包，豆沙辫子面包，粽子，都可以用哒~”食材明细主料红豆...

“超详细花卷做法~”食材明细主料中筋面粉（250克）水（135克）即溶酵母（3克）砂糖（15克）色拉油（5克）辅料色拉油（2小勺）椒盐（1/4小勺）白胡椒粉（适量）葱花（40克）盐（1/5小勺）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）椒盐葱花花卷的做法步骤1、水中倒入...

“胡萝卜切细丝，练刀功的。细的胡萝卜一炒就好吃，简单。问题是要练。”食材明细主料胡萝卜（适量）黑木耳（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒细丝的做法步骤1、胡萝卜。2、胡萝卜切细丝...

“早餐，孩子上幼儿园开始一直坚持着能自己做就自己做，尽量别去外面吃，每天粥啊，面条啊，饼啊，馒头啊，轮流着在换花样，辛苦的很心甘情愿哪，我的工作很轻松，时间上可能比准点上班的MM会多点，也就有了时间做点吃的啥的。”食材明细主...

“宝宝辅食。”食材明细主料包菜（适量）辅料细面（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜细面的做法步骤1、菠菜洗净焯水。2、焯水的菠菜放入料理机加温水打成汁。3、锅中烧水细面掰碎，水开下入细面煮两分钟。4、放入菠...

“咳嗽好几天了，怀孕了又不能吃药，来个盐蒸橙试一试，希望咳嗽好点”食材明细主料橙（2个）辅料盐（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）未知（难度）盐蒸橙盐的做法步骤1、将橙切一小口2、用筷子戳洞3、放入蒸锅4、蒸个一小时就可以了，吃...

“红豆沙在中式面点或西点中经常用到，比如豆沙酥、豆沙面包、豆沙卷等等。我家宝贝非常喜欢吃红豆馅的甜点，外面卖的豆沙口感都偏甜，而且感觉没有豆香味。所以红豆沙我基本都是自己炒，这是一项非常辛苦的活儿，特别是在室温...

“昨天坐火车有卖炒面，超级想吃，但是又困得不行，没办法困魔战胜了口欲，所以今天就自己做一份超豪华版炒细面过过瘾😉。”食材明细主料细面（330g）鸡蛋（100g）洋葱（50g）螺旋椒（20g）青菜（35g）火腿肠（40g）绿豆芽（90g）辅料大葱白（8g）蒜（6g）盐（3g）生...

“蒸豆腐绝鲜！”食材明细主料嫩豆腐（一盒）肉丝（若干(或肉糜)）辅料小青菜（若干）调料蒜（若干）干辣椒（若干）淀粉（若干）生抽（若干）胡椒粉（若干）蚝油（若干）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐细丝的做法步骤1、肉丝里加生抽、蚝油、胡椒、...

食材明细主料五彩细面（适量）辅料黄金拌料（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五彩细面的做法步骤1、准备食材2、把面煮熟3、摆成彩虹样子4、撒三菇粉5、牛肉酥6、这个一盒有三个口味-海苔条7、办一下-可以吃了-...

“椒盐很多菜中都发挥着重要作用，今天正好买了一些花椒，看着挺多，就做了点以后备用。”食材明细主料花椒（半碗）辅料盐（适量）咸香（口味）调味（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制椒盐的做法步骤1、花椒和盐准备好，备用。2、把花椒放入炒锅...

生姜我们都知道，不干事在炒菜的时候，还是在治病方面，生姜都非常的有自己的功效，但是你听说过鬼子姜吗？其实之前小编也并不知道鬼子姜，不过现在也了解到了一些知识，下面就来看看小编给大家的介绍吧，西望可以学到一些对身体有好...

“把家常用的几种调味盐做出来，以后调凉菜的时候就不用担心了！”食材明细主料盐（35克）辅料花椒（70克）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐的做法步骤1、准备材料。2、小火炒盐2分钟。3、加入花椒一起炒。4、炒至焦香，盐变...