自制奶油奶酪戚风 怎么做好吃又简单
奶油奶酪戚风 ，小子是自己对待生活的一种态度，今天给大家带来这一款甜点奶油奶酪戚风 特别适合下午茶或者在晚上时候消遣，这款糕点吃起来口感上十分的丰富，而且还可以在蛋糕之间放置自己喜欢的类似于水果粒或者奶油之类的，这样在口感上丰富。
主料
奶油奶酪 ：75低粉 ：80
酸奶 ：40ml
植物油 ：40ml
鸡蛋 ：5个
辅料
白醋 ：适量淡奶油 ：100ml
白砂糖 ：100
具体步骤
蛋白加入白砂糖打至小弯钩
室温软化后的奶油奶酪加入蛋黄、酸奶和植物油。
搅拌均匀。
筛入低粉。
与蛋白糊混合均匀。
装入烤盘抹平，震出大气泡。
烤箱预热170度。30分钟。
淡奶油加入砂糖打发。
蛋糕考好后脱模切片挤入淡奶油。
