关于煎馅饼的餐饮精选

食材明细主料小麦面粉（300克）素馅料（适量）辅料调和油（适量）盐（10克）原味（口味）未知（难度）煎馅饼的做法步骤1、稍软面团（小麦面粉加入10克盐，分次加适量清水，先揉搓成“雪花面”，再继续分次加水揉搓成“葡萄面”，再活成稍软面团，盖保鲜膜...

食材明细主料茴香（适量）鸡蛋（适量）煎饼皮（适量）辅料十三香（适量）香油（适量）盐（适量）味达美（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茴香馅煎饼的做法步骤1、鸡蛋打散加点盐，炒成蛋花。2、茴香洗净切碎与鸡蛋碎拌匀加十三香、盐、味达...

“煎饼卷大葱，原本是山东的特色小吃，其实东北人也非常喜欢这种吃法，煎饼抹上酱料，卷上一些新鲜小菜和大葱，当饭吃，那叫一个香，菜都省了。今天给大家推荐一种煎饼的新吃法，这才是煎饼最好吃的做法，煎饼裹上韭菜鸡蛋馅，再抹上烧烤...

将馅料放在煎饼中间，将煎饼四周由外往里折，折成长方形即可。包好的煎饼，可以放在平底锅，烙制表面金黄，即可食用。煎饼是常见的食材，起源泰安，口味繁多，包括红枣煎饼、大米煎饼、小米煎饼、杂粮煎饼、黑米煎饼等。煎饼的吃法多...

食材明细主料娃娃菜（适量）前腿肉（适量）辅料手抓饼皮（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）娃娃菜肉馅煎饼的做法步骤1、娃娃菜清洗干净沥干水份。2、将娃娃菜切碎。3、切好的娃娃菜...

食材明细主料韭菜（适量）前腿肉（适量）辅料手抓饼皮（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）蚝油（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）韭菜肉馅煎饼的做法步骤1、准备一份手抓饼皮备用。2、韭菜摘洗干净沥干水份。3、前腿肉洗净...

“用料：土豆2个，白糖，面粉适量，植物油，方法：一：先做土豆馅，1、土豆去皮，2、放进蒸锅里蒸熟，3、再用工具压成土豆泥，加入白糖拌匀待用。二：擀面皮，1、取适量的面粉揉成面团醒1小时，2、将醒好的面团再次揉匀，3、切成小点，4、用擀面桨擀...

食材明细主料五花肉（适量）萝卜丝干（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜丝肉馅油煎饼的做法步骤1、面粉与酵母混合均匀，用温水和成光滑面团，盖湿布放温暖处发酵。2、萝卜...

食材明细主料夹心肉（适量）白萝卜（适量）面粉（适量）酵母（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉萝卜馅油煎饼的做法步骤1、夹心肉剁成肉末，加姜末、盐、料酒、...

食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）蛋清（适量）姜（适量）辅料酱油（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）花生油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）生煎猪肉馅饼的做法步骤1、先把胡萝卜切丁焯水，然后跟猪肉、姜，一起...

“春食第一香草，美味佳肴，鲜香适口，这样做的野菜肉饼更有味道。”食材明细主料肉馅（适量）柳蒿菜（适量）辅料鸡蛋（一个）葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料饺子馅（1碗）鸡蛋（1个）面粉（适量）水（适量）辅料洋葱（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）饺子馅煎饼的做法步骤1、把所有单位材料放在一个盆中，放适量水，搅拌成糊。2、搅拌均匀。3、锅中放油。4、把面糊放在锅里摊薄...

“做酿口蘑剩下的肉馅，想做馅饼，又不想揉面，就做了这个。”食材明细主料肉馅（适量）面粉（适量）辅料清水（适量）食用油（小许）调料食盐（小许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎饼版肉馅饼的做法步骤1、取面粉，放小许食盐。2、分次放入...

食材明细主料糯米粉（100克）玉米粉（100克）辅料椰蓉（50克）鸡蛋（1只）白糖（30克）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椰蓉馅玉米粉煎饼的做法步骤1、食材：糯米粉100克、玉米粉100克、椰蓉50克、鸡蛋1只、白糖30克2、将鸡蛋打入椰蓉中，搁...

食材明细主料前腿肉（适量）花菇（适量）辅料手抓饼皮（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花菇肉馅煎饼的做法步骤1、花菇用清水提前泡发。2、泡发好的花菇切小丁。3、热锅下油炒香花菇后放凉...

食材明细主料手抓饼（适量）前腿肉（适量）白菜（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜肉馅煎饼的做法步骤1、做菜时剩下的肉馅（肉馅加入了少许盐，胡椒粉，花生油拌匀）。2、白菜叶焯烫...

“由重庆的小吃摊煎饼做法，特色面点猪儿粑馅料，川渝老式冰薄月饼风味，结合几者特色，创出来的美食。”食材明细主料糯米粉（300g）辅料冬瓜糖（15g）白芝麻（适量）白砂糖（适量）油滋（适量）清水（180ml）橘红饼（5g）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料玉米面自发粉（250g）鸡蛋（2个）调料红糖（适量）白糖（20g）温开水（300ml）甜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米面红糖馅煎饼的做法步骤1、玉米面自发粉，也可以自行发面。2、红糖、鸡蛋。3、玉米面内打入两个鸡蛋，加入20克...

食材明细主料香芹（适量）前腿肉（适量）辅料手抓饼皮（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）蚝油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芹肉馅煎饼的做法步骤1、香芹摘去叶子部分后清洗干净。2、洗净的香芹沥干水份备用。3、沥...

食材明细主料花生芝麻渣（165g）面粉（60g）鸡蛋（一个）辅料油（小半勺）炼奶（半勺）配料白糖（两勺）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花生芝麻馅煎饼的做法步骤1、花生芝麻渣放进平底锅里炒干。2、放一勺白糖进去炒化。3、再放半勺油炒匀...

食材明细主料前腿肉（适量）紫菜（适量）辅料香葱（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）盐（适量）芝麻油（适量）清水（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香煎紫菜肉馅饼的做法步骤1、热锅放入紫菜小火煎至两面金黄后趁热捏碎备用。2、五花肉...

食材明细主料牛肉（100克）洋葱（1/4个）尖椒（1个）面粉（一碗）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎牛肉馅饼的做法步骤1、面粉加少许盐，和水，和成光滑的面团。2、洋葱和尖椒分别切成小粒，牛肉剁碎，放盐，胡椒粉，酱油，料酒，麻油，拌匀腌10分...

食材明细主料面粉（适量）辅料香葱（适量）莴笋（适量）油渣（适量）配料精盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）食用油（适量）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹馅煎饼的做法步骤1、莴笋去皮冼净，油渣适量。2、再将备好的油渣用刀剁碎。3、香葱切末，...

食材明细主料夹心肉（适量）香芥菜（适量）豆腐（适量）面粉（200g）酵母（2g）辅料葱（适量）蒜泥（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香芥菜肉馅油煎饼的做法步骤1、夹心肉剁细，加盐、料酒、生抽...

“早餐只吃一种馅料，太boring，做三种馅料满足不同口味吧。”食材明细主料中筋面粉（适量）辅料沸水（适量）冷水（适量）卤豆干（适量）干虾米（适量）韭菜（适量）粉丝（适量）煎蛋（适量）盐（适量）芝麻油（适量）黑胡椒粉（适量）牛肉（适量）葱（适量）糖粉（适量）白胡椒粉...