准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟芫荽辣拌折耳根是一道美味的家常菜,荤素搭配,营养丰富,而且材料特别容易就能购买到,赶紧学着做一做,做给自己的家人吃,在家人或者朋友们面前露一手,一定会收获大大的赞 ,做法也简单,即使是厨房小白也可以做的到,勇敢一点尝试着去做做吧。
主料
折耳根 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
准备好折耳根,除掉根须,掐寸段;芫荽和小米椒摘洗干净备用。
折耳根洗净,沥干水分,倒入碗中,加入适量盐,簸匀,略腌制一会儿。
芫荽切段,小米椒切圈备用。
陈醋倒入碗中,加入橄榄油。
加入生抽,混合成味汁备用。
芫荽和小米椒倒入碗中。