关于凤螺的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鳯螺：300g姜：10g蒜仁：2粒泰国辣椒膏：1大匙水：100㏄鸡粉：1/4茶匙辣油：1大匙酱油：1茶匙糖：1茶匙粗辣椒粉：1茶匙花椒粉：1/4茶匙辅料具体步骤1.凤螺汆烫后沖凉；蒜头、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料凤螺：400公克盐：1/4茶匙鸡粉：1/2茶匙蒜香粉：1/2茶匙洋葱片：1/4茶匙三奈粉：1/4茶匙百草粉：1/6茶匙白胡椒粉：1/2茶匙黑胡椒粉：1茶匙米酒：2大匙水：100㏄辅料具体步...

“凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡爪：350瘦肉：500响螺片：100沙参：20玉竹：20辅料姜：1片葱：1条具体步骤1.把所有的材料准备好。2.沙参、玉竹用水冲洗干净后，加入清水泡浸20分钟。3.响螺片洗净，...

餐饮提问：我有个想加盟一个螺蛳粉店，请问凤张螺蛳粉怎么样？laurie74回答：加盟一个螺蛳粉品牌之前当然要先估量一下自己的经济实力，跟这个品牌的加盟条件符不符合，其实你选择了这个螺蛳粉品牌，现在就已经是不需要耗费太高的资...

“螺丝是一种时令水产品，很鲜美的。第一次发菜谱，请大家多多支持，有些地方写的不完善，多多包涵。”食材明细主料螺丝（适量）凤爪（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）黄酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗...

食材明细主料熟虾（适量）凤梨（适量）辅料青椒（适量）木耳（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凤梨凤尾虾的做法步骤1、熟虾去头。2、木耳泡发。3、凤梨、青椒切片。4、先热油炒青椒和木耳。5、下凤梨炒熟出锅。6、...

“鸡脚又名鸡掌、凤爪、凤足。营养价值：营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，不宜多吃”食材明细主料鸡脚（300g）辅料姜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）十三香（适量）蕃茄酱（适量）油（适量）鱼香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味酱凤爪...

“这是一道非常养生的汤水，凤爪炖海螺其实是我们威海荣成的一道名菜，原料里的蛋白质、脂肪、鲜香味等物质，经加热后，充分浸出，溶于汤内，使汤味鲜醇味美。我这次又增加了一样食材—马蹄，又称荸荠，它皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽...

餐饮提问：凤张螺蛳粉加盟费用是多少liu17126回答：加盟螺蛳粉的投资费用与加盟的品牌、加盟的城市、门店的面积大小等都有关系。市场上有众多螺蛳粉加盟品牌，加盟费用从几万元到几十万的都能见到，选择范围也是非常大的，以一...

现如今螺蛳粉越来越受到广大消费者的喜爱，其独特的味道吸引了无数食客的光顾，但是如今市场上经营螺蛳粉的店铺还是比较空缺的。这个相对比较空白的市场是不少创业者都有想法想要发展的方向，因为其发展前景巨大。那么凤张...

凤姐螺蛳粉加盟已成为餐饮市场最具人气的品牌，凤姐螺蛳粉无论是从人气还是从性价比来说，都是顾客和投资者创业的不二之选。凤姐螺蛳粉创新了传统的螺蛳粉，让方便、快捷、潮流、时尚成为了凤姐螺蛳粉最大的卖点，吸引了广大...

螺蛳粉是一种很常见，很实惠的食物，市面上的螺蛳粉店面很多，几乎遍布了每个城市的大街小巷，柳州凤张螺蛳粉就是螺蛳粉行业的大品牌，知名度非常高，值得大家加盟。那么柳州凤张螺蛳粉加盟需要多少钱呢？一起来看一下吧。柳州凤张...

“爱不释手的一款佳肴。凤爪有很多种做法，卤凤爪做起来其实非常简单，主要靠泡来入味，想吃的时候，提前卤好，到时拿出来啃就好了，非常方便。原来经常买外面的卤菜吃，现在不需要了，自己烧，不但美味，又干净。”食材明细主料凤爪（10只...

“边看电视或边上网边吃凤爪，想想都有点小激动呢。其实，美味香辣凤爪也可以自己在家里做，做法相当的简单，吃起来也放心。有了红九九浓缩火锅底料做汤汁，色香味更是高逼格了。”食材明细主料鸡爪（300g）蒜头（100g）辅料香菜（100g）麻...

“凤螺一般的吃法是煮，这次的做法是用黄油炒”食材明细主料青菜（2根）凤螺（20个左右）蘑菇（80g）辅料黄油（适量）胡椒粉（少量）料酒（适量）蒜末（少量）糖（少量）盐（适量）酱油（少量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）黄油炒凤螺的做法步骤1、将带壳...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料凤爪：6只猪展肉：150干响螺：100辅料姜：2片枸杞：10干淮山：10盐：适量具体步骤1.干响螺提前用清水浸泡过夜；2.将浸软的响螺斜刀切片，凤爪洗净，猪展肉洗净切小块，...

“超级喜欢凤梨酥,从第一次吃,就爱~~~上~~~它!前些天和一位台湾的阿妈学习了凤梨酥的做法.感觉好幸福的!阿妈说,凤梨酥的内馅是用冬瓜做的,我惊~~~有种长期被骗的感觉^.^买菜时,5斤冬瓜花了俺16块.物价高呀~物价高~阿...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时马蹄凤爪炖海螺是一道养生靓汤，主材海螺肉质细嫩，炖制成汤味道鲜美，配料马蹄对消化不良、高血压患者有很好的治疗效果，凤爪中含有丰富的胶原蛋白，对皮肤具...

如今热销的美食项目之一就是螺蛳粉，这种美食鲜嫩无比，经济实惠，顺其自然的也就成为了消费者最喜欢吃的美食了，也有许多投资者都选择加盟凤张螺蛳粉来赚钱。那么凤张螺蛳粉加盟流程是什么呢?接下来，就让小编为大家介绍一下...

“外皮酥酥，凤梨的酸甜萦绕于味蕾”食材明细主料菠萝（660g（去皮））黄油（150g）奶粉（50g）盐（1g）辅料白糖（适量）低粉（200g）鸡蛋（1个）糖粉（30g）酸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味凤梨酥的做法步骤1、菠萝去皮后切块，放入料理机内，打碎。倒入...

提到螺蛳粉，很多人相信并不会感到陌生，很多喜欢螺蛳粉的朋友会纷纷推荐身边的人去享用，一传十十传百，便这样在全国人民中传播开来，小编第一次吃螺蛳粉也是由广西的朋友推荐品尝的，从此便爱上了螺蛳粉独特的味道，螺丝粉就是有...

螺蛳粉原本只是一个在广西柳州地区非常有名的小吃项目，但是随着螺蛳粉这个小吃的知名度进一步提升，现在在全国各地都有着很多螺蛳粉的忠实爱好者，所以现在在国内开一家螺蛳粉店也成为了一个非常不错的创业选择。今天小编...

“这星期的美食家主题赛是粤菜，虽然这段时间有点忙，但做为广东的土著，我真的想不出有什么理由可以不参加，呵呵，所以就算再忙，也得参加，今天咱们也就像在广东吃饭一样，先来一碗老火汤，其它的会滴。广府，即指广东、香港、澳门等世...

“凤尾虾属金陵菜，在南京文献《白门食谱》中就有它的记载。其主料为河虾，并以鸡蛋清和豌豆做辅。不仅营养丰富，养血固精，而且能够延缓衰老，提高机体的抗病能力和免疫功能。虾肉洁白，尾壳鲜红，形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽，虾...