简单的鱼头泡饼的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

看到这个鱼头泡饼的做法,是不是感觉很奇怪呢?其实也不用很奇怪,这个做法也很简单,就只要简单的弄一下鱼,再弄一下面饼,就可以了,就想平常做菜一样,但是这个鱼头泡饼的做法,让鱼有了一种和平时不太一样的情况,更加好看,更加好吃啦

主料

鱼头 ：一个
大饼 ：一张

辅料

姜葱盐油 ：适量
花椒大料 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量
姜粉 ：适量
温水 ：适量

具体步骤

新鲜鱼头洗净，料酒，葱姜，姜粉备齐葱姜切段，姜粉，料酒放入，腌制鱼头20分钟备上酱油，盐，糖，鸡汁，葱姜花椒大料

热锅凉油爆香葱姜花椒大料倒入酱油，盐，糖，醋和适量清水水开下入腌好鱼头，在次开锅中火炖半小时鱼头和汤成入碗中放一边待用

把提前和好面团，放面板上用擀面杖擀开，抹一层食用油和少许盐从一边卷成条在卷成饼挤放入预热平底锅，小火烙制两表金黄的饼花趁热切块

码放在鱼头四周，端上餐桌享用美味，鱼头泡饼吧！