淡甜的双色南瓜馒头怎么做好吃又简单
双色南瓜馒头是我非常喜欢的一种馒头。以前家住农村，每次到了南瓜季节，妈妈就会给我做双色南瓜馒头，特别好吃，有淡淡的甜味，还很有嚼劲。我本人也很喜欢吃南瓜，因为它吃起来很甜，很香，感觉有点像在吃零食的感觉，特别舒服，特别好的哦。
主料
面粉 ：200糯米粉 ：200
南瓜 ：200
辅料
酵母 ：适量白糖 ：适量
具体步骤
将白糖、酵母加入面粉中，再加入适量的温水，将面粉与水充分地拌匀，揉至面团光滑后盖上保鲜膜发酵60分钟，当面团发酵至两倍大时即可
南瓜切成薄片，放入微波炉中高火3分钟转熟后取出捣烂成泥，加入糯米粉（如喜欢比较甜的口味可再加入一些白糖），充分揉匀后盖上保鲜膜醒20分钟
将发酵好的面团揉压出里面的空气，再擀成片状（不要太薄，我擀的有点薄了，蒸出来的效果就不太好啊！）
将南瓜馅料用手压扁，均匀地涂在擀好的面皮上，然后从一端将它卷成长条，切去头尾，再切成若干个馒头坯子，将切好的馒头生坯静置２０分钟让其二次发酵后放入蒸锅中，大火烧开后蒸
