好吃的南瓜蔓越莓双色馒头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟

南瓜蔓越莓双色馒头，是一道面点，做起来少尉负责一点，适合空闲时间多的时候做。做好的南瓜蔓越莓双色馒头以黄色为主，上面会有一些紫色的小点点。蒸好的南瓜蔓越莓双色馒头不仅外观好看，而且吃起来香甜可口，能够极大地增强人的食欲。

主料

面粉 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
牛奶 ：适量
酵母粉 ：2.5
南瓜泥 ：适量
蔓越莓干 ：适量

具体步骤

1.面粉和酵母粉混合均匀之后分成两份，一份加牛奶。

2.和成柔软的牛奶面团。

3.一份加南瓜泥。

4.南瓜面团。

5.分别盖湿布发酵到两倍大。

6.发酵的时候把蔓越莓干切碎。

7.发酵好的南瓜面团取出揉匀，加入蔓越莓干擀成圆薄片。

8.牛奶面团揉匀(蔓越莓干加到牛奶面团也可以哦)。

9.擀成圆薄片。

10.牛奶面团盖在南瓜面团上。

11.从底下卷起来。

12.卷成卷，收口向下松弛15--20分钟

13.用锋利的刀切成小剂子。

14.凉水上锅。

15.大火烧开，蒸15分钟(根据剂子的大小决定蒸的时间，剂子小蒸的时间短一点，剂子大就要多蒸一会)。蒸好后不开锅盖闷5分钟。