百吃不厌的南瓜双色馒头怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小麦面粉 ：200

辅料

水 ：适量
南瓜 ：50
酵母 ：5

具体步骤

1.将南瓜蒸好去皮，去适量面粉，分成2份，1份加入南瓜泥和酵母、水揉匀，另一份用面粉和酵母水揉匀

2.放在温暖的地方发至2倍大

3.将发酵好的面团撒上适量干面粉，为了防止粘连，擀开

4.将加入南瓜泥发酵好的面团撒上适量干面粉，擀开

5.将擀开的两张面饼放在一起，卷起

6.用刀切成大小适中的形状

7.放入蒸锅中，铺上浸湿的屉布，再发酵15分钟

8.开火大火蒸30分钟，即可出锅

烹饪技巧

在开始的时候南瓜蒸好后，和一部分面粉混合一定要揉匀，这样蒸出来才会好看也好吃