香甜南瓜泥馒头怎么做好吃又简单
香甜南瓜泥馒头，这是我国北方一道传统的风味面点，受到很多人的喜爱。与普通的馒头不同，南瓜泥的应用使得 这道面点的口感更家软糯浓醇，颜色更家明艳喜人，营养成分也得到了丰富，同时，制作起来也是比较简单，很好学习，大家可以在家中尝试。
主料
熟南瓜 ：280面粉 ：680
辅料
酵母粉 ：7白糖 ：30
清水 ：适量
具体步骤
南瓜蒸熟趁热加入白糖
将南瓜用勺子压成泥
等微温时加入酵母粉拌均匀
倒入面粉中拌成小块状
揉成团盖上布歇一会
再拿出来揉，揉至表面光滑。
用擀面杖擀成厚片
慢慢卷成条状，把两头切下来面团
再切成均匀几份
面团往里收搓成圆形
摆入蒸锅
盖上盖子发酵两倍大，开中大火蒸，水开上气二十分钟关火焗三分钟
打开盖子
成品
