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美味的双色南瓜馒头怎么做好吃又简单

美味的双色南瓜馒头怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:60分钟

家里面好久都没有做过馒头来吃了,今天我妈妈说要在家里面做美味的双色南瓜馒头来吃,太棒了,又可以吃到妈妈做的美味的双色南瓜馒头了。这个双色南瓜馒头味道非常的好哟,喜欢吃馒头的朋友可以自己在家里面做来试一下,味道还是不错的。

主料

南瓜 :200
面粉600

辅料

酵母粉 :6
白糖 :70

具体步骤

南瓜削皮,去籽洗净

切成2m的薄片

用电饭煲蒸10分钟左右

在倒入适量面粉

加入35白糖和3克酵母粉

边到水边搅拌揉成坨

保鲜膜或者新袋子套上,这样防止上面一层被风吹干

熟了先把里面的水控下

然后到如盆子里凉凉

趁温热的时候可以先把糖放进去,让南瓜的温度把糖融化

等南瓜凉了加入面粉

在加入3克酵母粉和40克白糖

揉成团用保鲜膜封上

等面发好把保鲜膜去掉排气

等面发好把保鲜膜去掉排气

把案板上撒点面粉,在把发好的白色面团放上去揉,多揉会这样吃起来劲道些

依次在把黄色的面团放上去揉

揉好了放在边上

先把白色的面团用擀面杖擀成个大圆

依次把黄色的面团也擀成个大圆

把白色的铺下面,黄色的铺上面

依次的卷起来

在用刀切大小差不多的宽度

蒸屉上刷层油,防止粘锅

在把切红啊的馒头放进去,我第一次放的太进去了,所以有的粘在一起了,所以亲们尽量要把尽量留多些,防止馒头粘在一起了,盖盖开蒸,上气后20到25分钟基本就熟了。

颜色很漂亮吧

南瓜双色馒头出锅了