关于手版的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料年糕：想吃多少就多少辣椒酱：越多越好辅料葱：1-2根盐：适量糖：适量味精：适量具体步骤1.年糕切片，葱切丁。2.炒锅内放油，加热后倒入辣椒酱，炒。3.再倒入年糕，炒。4...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料丝瓜：1/2条红葱末：5公克虾米：15公克鸡蛋：1颗地瓜粉：15公克盐：1/4小匙胡椒粉：少许辅料具体步骤1.丝瓜去皮、切薄片；虾米泡水至软，备用。2.热锅，倒入少许沙拉油，爆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：300公克蛋：1颗糖：30公克速溶酵母：4公克水：140㏄辅料具体步骤1.中筋面粉过筛；蛋打散成蛋液备用2.将作法1的材料与其他材料混合揉匀成表面光滑的面...

“由于涛妈我是个标准的上班族，有的时候，做饭的时间真的是很赶的，下班回来，赶紧的做上饭菜，特别是晚上，虽然咱有妈咪，上班时间做的机会是很少的，但总有那么一两次要自己做上一些的，不是养生有说，六点吃晚饭比较健康，太晚吃晚饭，是...

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:33分钟好吃的快手版葱爆羊肉是一道经典的家常美食，主要是以羊肉为主要食材搭配香葱爆炒制作而成。羊肉中含有丰富的蛋白质而且有去湿养胃等功效，是肉产品中食...

食材明细主料剩米饭（一碗）开水（适量）辅料瘦肉（几片）皮蛋（一个）香菜（一小棵）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、盛一碗隔夜米饭。2、电饭锅内放入开水，按煮饭键，将米饭倒进去，将米饭搅散。3、取一块猪精...

“桃酥是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。相传在唐元时期，景德镇周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民纷纷前往做陶工，由于当时工作繁忙，当时有一位乐平农民将自家带来的面粉搅拌后直接放在...

“老久没有上美食天下了。。偶尔会上来看看别人做的菜，承认自己是个懒人，虽然做菜，但是懒得拍照，看到别人拍的真的很好看啊，，上学也没机会做饭，这下寒假了又开始重操旧业，这道菜我是在餐馆吃了后就爱上了，不过餐馆做上汤娃娃菜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料细拉面：250g小黄瓜：1/2条红萝卜：20g油炸花生：20g花生芝麻酱：3大匙辅料具体步骤1.取一汤锅，待水滚沸后即将细拉面放入川烫至熟即捞起沥干。2.取一盘，放上作法...

“看到超市里有新的第一批山楂上市，果断下手。山楂原始的酸味和涩味不适合直接当水果吃，可它那酸爽的味道让我无法放弃，唯有果酱才是最好保存美味的方法。回到家立马用盐水把山楂浸泡着，休息期间，回想起在网上看过山楂去核...

“多年来在工作上养成了一个习惯，对一些事情，总会不由自主分析：这是最好的方法吗？有没有更快捷更省时更省力的办法？有没有改善的可能？什么重要什么不重要？什么情况下我该怎样做，先做什么后做什么……这种习惯，深深影响到我的日...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蟹柳：4条中个洋葱：1个青椒：1/2个大虾：12只白饭：2碗新鲜小型菠萝：1个九层塔叶：5-6片鸡蛋：2只熟腰果：70辅料鱼露：1汤匙盐：1茶匙油：适量蒜蓉：1汤匙麻油：适量胡椒粉：适量...

食材明细主料肥牛片（100g）内脂豆腐（半盒）辅料火锅底料（1小块）蒜末（适量）花生油（适量）花椒粉（少许）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）快手版豆花肥牛的做法步骤1、内脂豆腐用蒸箱蒸5分钟；2、炒锅加水烧开，放入火锅底料，烧开后放入肥牛...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪耳朵：1/2个辅料蒜：10食盐：1/4茶匙葱：2根芹菜：1颗姜：10花椒：1花椒粉：1/4茶匙味精：1/4茶匙白糖：1/4茶匙辣椒油：2茶匙醋：2茶匙酱油：2汤匙具体步骤1.猪耳朵去清...

“家人爱吃手抓饼，以前早上总是来不及，在不断的制作中，终于找到了一个简单方法，由原来的一个小时变成了十几分钟，味道却越来越好吃。从揉面到起锅就用短短十几分钟，简单快捷，作为早餐非常方便，窍门很简单，就是用开水和面，这样不...

食材明细主料意面（200g）鸡腿肉（100g）洋葱（50g）辅料红酒（2勺）酱油（1勺）蜂蜜（1勺）橄榄油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）快手版红酒鸡肉意面的做法步骤1、鸡腿肉切小块。2、加红酒、酱油、蜂蜜抓匀，腌15分钟（腌料要留着）。3、洋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：220公克（2条）蒜末：5公克姜末：5公克九层塔：20公克高汤：50㏄熟白面条：300公克甜面酱：1大匙酱油：1小匙素蚝油：1小匙砂糖：少许香菇精：少许米酒：1小匙辅料具体步骤1...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜的五花肉：按自己所需购买辅料母子酱油：基本浸没五花肉具体步骤1.新鲜的五花肉切成一斤左右的条状，清水洗后在肉的上方钻一小孔穿一根棉线，然后用...

“喜欢老面包，可是做起来时间耗费很长，前些日子在浓咖啡淡心情的博客里看到一款老面包，耗时短，又好吃，容易上手。所以大家都可以试一下，味道好极了。”食材明细面团材料高粉（200克）细砂糖（25克）盐（2克）牛奶（65克）蛋液（75克）干酵母（4克）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟糖醋排骨是不是很多人从小到大都无法放弃的美食呢？相信大部分人的回答都是对的。那么怎么在家做出一份正宗的糖醋排骨呢？你是不是还在探索糖醋排骨的奥...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛤蜊约：30g鸡蛋：1个高汤：1/2杯米酒：1小匙盐：少许辅料具体步骤1.将蛤蜊放入加了少许盐的水中，浸泡2小时，使其吐沙。2.鸡蛋打散成蛋液，再加入高汤、米酒、盐拌...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青蒜：2支牛肉片：200公克豆皮：1片鸭血：1块金针菇：少许拉面：1人份麻辣汤底：：2000㏄沙拉油：1/2杯葱：3支老姜：5片蒜头：10颗花椒：1杯四川辣椒酱：1杯卤包：1包辅料具体步骤1...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料卤牛腱肉：10来片辅料干辣椒：10几个花椒：适量藤椒：适量大料粉：适量姜：一小块蒜：两、三瓣香葱：两、三根玉米油：适量具体步骤1.辣椒用剪刀剪成段，葱切葱段，姜蒜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料基础甜面糰：2400公克糖粉：150公克酥油：100公克全蛋：1个低筋面粉：280公克辅料具体步骤1.将材料1全部混合拌匀，不可打发。2.材料2亦加入拌匀，最后将材料3过筛...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料头菜：1个辅料花椒：适量生抽：适量陈醋：适量葱：适量油：适量姜：适量红辣椒：适量八角：适量具体步骤1.头菜2.头菜用手撕小片洗好控干水分3.调料备好4.热锅热油...