美味的焦糖醋排骨怎么做好吃又简单
我超级喜欢吃糖醋味的东西，因为我觉得很好吃，很下饭，反正我就是能吃很多这种，所以我对于糖醋鱼，糖醋排骨，都是很喜欢的，今天做的就是焦糖醋排骨，做法很简单的，我觉得你们都应该学会！你们肯定会喜欢吃的，因为真的超级好吃！我无敌喜欢。
主料
排骨 ：2条辅料
水 ：50陈醋 ：20
冰糖 ：35
生粉 ：15
油 ：适量
具体步骤
1.排骨洗净，用盐腌6小时或以上，煮前排骨表面裹上生粉
2.锅里加稍多的油，加蒜头爆香
3.排骨入锅排放好，中火将一面煎金黄
4.然后反面将另一面煎金黄，中途蒜头焦黑，可将其取出。煎好后，多余的油可倒出。
5.加开水末过排骨，盖盖中火煮至水干
6.水干时，再将排骨煎干水，然后盛出备用。
7.锅里加入水、陈醋、冰糖煮至糖融，冒泡变粘稠
8.加入排骨，边搅拌边将糖醋酱裹在排骨上。
9.一直煮至糖醋酱全粘上排骨，闻到焦糖味后可以熄火上碟。
10.好吃！
11.美味
无
