冰心鲜蚵怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.21W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料鲜蚵 :50公克小黄瓜 :1条地瓜粉 :适量冰水 :适量 酱油 :适量芥末 :少许 辅料 具体步骤1. 鲜蚵洗净沥干水份,均匀沾裹上地瓜粉,再放入沸水中汆烫至熟,捞起沥干。2. 取一锅冰水,放入作法1的鲜蚵冰镇至凉后,捞起沥干盛盘。3. 小黄瓜洗净切丝,另取一锅冰水,放入小黄瓜丝冰镇至凉后,捞起沥干放入作法2的盘中。4. 酱油中放入芥末后成调味酱,将作法3的鲜蚵沾取食用即可。 TAG标签:蚵啊煎 好吃 冰心 #