透心凉开心果冰激凌怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
淡奶油 :220
开心果果酱 :50
炼乳 :50
炎热的夏季夜里里,独自躺在竹椅上,吹着海风,嘴里吃着自制的透心凉开心果冰激凌,口感冰爽冰爽的,是件多么幸福的事情哦。开心果混搭冰牛奶,形成独特的口感。口感多层,细腻,深受喜爱。这是夏季里降暑解渴一份不可多得的选择,应该令人推崇。
主料
牛奶 :100淡奶油 :220
开心果果酱 :50
辅料
糖粉 :22炼乳 :50
具体步骤
1.准备好的材料
2.取一盆加入牛奶
3.加入开心果果酱
4.加入炼乳
5.搅拌均匀, 放冰箱冷藏
6.淡奶油放入打蛋盆
7.加入糖粉
8.用打蛋器高速打发至9成硬,不流动状态
9.拿出冷藏的开心果牛奶汁,放入1/3打发的淡奶油搅拌均匀
10.再倒入打蛋盆,与剩下的2/3打发的淡奶油搅拌均匀
11.从冰箱里取出提前冷冻好的冰激凌桶装好搅拌桨和底座
12.把桶装人面包机里,小心倒入液体,启动IMIX按键,默认20分钟
13.这个就是20分钟后的成品
14.可以直接食用也可以冷冻保存
1、这款没有放生蛋黄,所以也不用加朗姆酒,更适合老人孩子吃哦。