美味海胆蒸蛋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 9.04K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 海胆 :适量 辅料 鸡蛋 :适量 具体步骤1. 看看它一副不可近身的摸样,扎一下麻酥酥地2. 卖海胆的师傅带着手套,会撬好装到盒子里,300g左右的海胆黄需要2只大鸡蛋3. 鸡蛋加入等量的水,打散4. 放入蒸锅中,蒸到六七成熟,就是刚刚有些凝固时5. 铺上海胆黄,大火蒸5分钟左右,海胆黄变色变硬就可以咯6. 海胆黄本身就有微微的鲜咸味,可以不加任何调料的。吃时用勺子挖下去,海胆跟蛋羹互相融合渗透的美味就在每一口之间了~ TAG标签:蒸蛋 好吃 美味 海胆 海胆蒸蛋 #