海胆蒸蛋怎么发苦 飘香香 专业问答 2.83W 大中小设置文字大小 海胆没有处理好。海胆在蒸蛋之前,需要冲洗干净,切开后,去除里面黑色的物质,这样就可以避免味道发苦。海胆蒸蛋是一道家常菜,制作的主要食材为海胆、鸡蛋,辅料包括葱花、清水。制作海胆蒸蛋的时间不宜过长,以免影响口感。海胆蒸蛋做好以后,最好尽快食用,口味会更好。 TAG标签:蒸蛋 发苦 海胆 #