美味的鸡炖藕怎么做好吃又简单
有客人的时候呢，这道鸡炖藕就可以拿出来待客，一点也不会显得寒酸，我相信尝过后的朋友们都会很喜欢的，不用待客的时候当然也是可以经常做了来吃的，这道菜的味道是真的无可挑剔，信不信都来自己动手试一试吧，反正我和我的家人们都是很喜欢的。
主料
鸡腿 ：1只莲藕 ：半个
辅料
干辣椒 ：适量葱 ：适量
姜 ：适量
冰糖 ：3块
酱油 ：适量
食用油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
将鸡腿切成块，莲藕去皮切成块备用。
锅中倒入食用油，放入切好的鸡腿，炒至没有血色。放入姜片葱花、辣椒，炒出香味倒入酱油调色。
加水，没过鸡肉，加入冰糖，文火炖20分钟。
20分钟之后加入切成块的莲藕继续炖，待水耗干后放入盐调味。（如果喜欢糯一点的莲藕可以加水多炖会儿）
最后一步，将菜装入一个逼格极高的盘子里，然后开吃～
