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桃酥饼干的做法 桃酥饼干(零失败无黄油版) 桃酥饼干怎么做

桃酥饼干的做法 桃酥饼干(零失败无黄油版) 桃酥饼干怎么做

无黄油零失败版桃酥饼干,做法很简单,口感酥脆,由于个人不喜欢黄油的味道,就做了这个饼干,吃起来也很好吃,美食一起来分享,推荐给亲们~~~~

食材明细

主料
  • 玉米油 (22克)
  • 糖粉 (18克)
  • 小苏打 (1克)
辅料
  • 全蛋液 (半个)
  • 低粉 (56克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

桃酥饼干的做法步骤

  • 桃酥饼干的做法 桃酥饼干(零失败无黄油版) 桃酥饼干怎么做 第2张

    1、所需配料称好备用。

  • 桃酥饼干的做法 桃酥饼干(零失败无黄油版) 桃酥饼干怎么做 第3张

    2、盆里倒入油和糖。(我用的糖粉是白砂糖打磨成的粉状,白砂糖也可以的)

  • 桃酥饼干的做法 桃酥饼干(零失败无黄油版) 桃酥饼干怎么做 第4张

    3、搅拌均匀。

  • 桃酥饼干的做法 桃酥饼干(零失败无黄油版) 桃酥饼干怎么做 第5张

    4、加入蛋液继续搅拌均匀。

  • 桃酥饼干的做法 桃酥饼干(零失败无黄油版) 桃酥饼干怎么做 第6张

    5、筛入低粉。

  • 桃酥饼干的做法 桃酥饼干(零失败无黄油版) 桃酥饼干怎么做 第7张

    6、开始先搅拌几下,以免粘手。

  • 桃酥饼干的做法 桃酥饼干(零失败无黄油版) 桃酥饼干怎么做 第8张

    7、和成光滑的面团。

  • 桃酥饼干的做法 桃酥饼干(零失败无黄油版) 桃酥饼干怎么做 第9张

    8、平均分成10克左右的小面团。

  • 桃酥饼干的做法 桃酥饼干(零失败无黄油版) 桃酥饼干怎么做 第10张

    9、揉成小圆球放到铺好油布的烤盘里,然后压扁。

  • 桃酥饼干的做法 桃酥饼干(零失败无黄油版) 桃酥饼干怎么做 第11张

    10、表面放少许芝麻点缀。

  • 桃酥饼干的做法 桃酥饼干(零失败无黄油版) 桃酥饼干怎么做 第12张

    11、烤箱提前预热,上下160度,烤20分钟,上色后就可以了。

  • 桃酥饼干的做法 桃酥饼干(零失败无黄油版) 桃酥饼干怎么做 第13张

    12、成品图。

  • 桃酥饼干的做法 桃酥饼干(零失败无黄油版) 桃酥饼干怎么做 第14张

    13、成品图。简单好做又好吃~~~(晚上拍照,近图有色差)

  • 桃酥饼干的做法 桃酥饼干(零失败无黄油版) 桃酥饼干怎么做 第15张

    14、成品图。

小窍门

菜谱中使用的是ACA烤箱,容量38升,温度也可根据自家烤箱适当调整。