美味的猪肉炖藕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

猪肉炖藕是一道美味的家常菜，荤素搭配，营养丰富，而且材料特别容易就能购买到，赶紧学着做一做，做给自己的家人吃，在家人或者朋友们面前露一手，一定会收获大大的赞 ，做法也简单，即使是厨房小白也可以做的到，勇敢一点尝试着去做做吧。

主料

藕 ：一个

辅料

盐 ：适量

具体步骤

选前颈雪花肉，瘦而不柴，吃起来很香。

把肉切块，凉水入锅焯水

待水将煮开时，撇去浮沫，捞出的肉再用热水清洗一遍

锅中不要放油，把肥一点的肉放入锅中煎，同时加入姜片和八角

煎至出油

倒入全部的肉丁,翻炒均匀后加冰糖