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家常牛肉馄饨怎么做好吃又简单

家常牛肉馄饨怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

牛肉馅 :250g
生菜 :适量
豆干 :适量
鸡蛋1个

辅料

生姜适量
盐 :适量
生抽 :适量
香油 :适量
五香粉 :适量

具体步骤

1. 牛肉剁馅儿(我实在没那功力就买绞好的了。。。打入一个鸡蛋,生姜切碎,豆干切小丁,生菜切碎,放进牛肉馅儿里面,撒入适量生抽,盐和五香粉。搅匀。

2. 准备好馄饨皮,一点儿水,和肉馅儿~

3. 拿出一张皮,放一点儿肉馅儿在一个角上。

4. 然后把那个角卷进去,卷啊卷。

5. 边边上沾点水,一捏就好啦~~~