家常馄饨煮多久

5分钟。新鲜馄饨开水下锅煮5分钟就熟了，等待煮熟的时候，可以在碗中放猪油、生抽、葱花、香菜，煮熟直接带汤捞出到碗中，就可以食用了。想要肉馅细嫩，可以加少许淀粉和鸡蛋清，同一方向搅拌至上劲。肉馅也可以搭配荠菜或玉米粒、香菇，吃起来味道更丰富且有层次。