自制乡村长棍面包怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 6.32K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时主料高粉 :80 全麦粉 :120 辅料水 :120酵母 :3盐 :5 具体步骤 1.所有的原料放入面包桶内启动和面程序。 2.和至扩展阶段即可。 3.取出面团入温暖处发酵。 4.发至二倍大。 5.排气切成二份。 6.用手搓长。 7.放温暖处发至二倍大,撒上高粉,用刀在面包上斜切几刀并送入已经预热的烤箱中层180度17分钟。 8.烤好的面包外皮脆脆的,真的好吃!烹饪技巧加了全麦的面团只要揉至扩展阶段即可。 TAG标签:长棍 乡村长棍面包 面包 乡村 好吃 #