关于烤肠薯泥茼蒿面包的餐饮精选

“还剩一点茼蒿泥，正好可以用来做这个绿色的薯泥面包。没有培根，倒是剩着两根烤肠。茼蒿泥也差了那么一点，加点水，凑足分量，只不过面团颜色会稍微浅些而已。十字剪口，然后发现剪口上还要撒点儿马苏里拉。没这东西就免了。特...

“一大把茼蒿被打成了泥，做完蛋糕又继续转头做面包。绿色面团的面包，看起来进展很顺利。毫无悬念的长大进烤箱。然后，然后就发现对于上色时间估计得太多。十五分钟后它已然开始成为深重的巧克力色。调低上火，又找出锡纸，在...

茼蒿是平常家庭中十分常见的的食材，可以凉拌、酸辣、糖醋、蒸煮炸，烹饪方式多种多样，各种方法都能体现的美味之处。最近在网络上盛传的蒜泥茼蒿，做法很简单，营养又健康。你知道蒜泥茼蒿的功效与作用有哪些吗？那么接下来就和...

在我们大东北，这个季节可以砸地摊了吗，砸地摊的时候可不能配穿貂的剥蒜老妹了，砸地摊的时候都是光着膀子的大汉一口肉串，一口大蒜，生大蒜的味道怎么形容呢，像沾水饺的蒜泥，多了一点辛辣和清脆，说到蒜泥，这时候想起一道菜蒜泥茼...

“自己做的苹果醋，寇贼偏甜，如果用别的醋，拌菜的时候要放一点白糖调味。”食材明细主料茼蒿叶（60克）大蒜（2瓣）芝麻盐（约0.5克）辅料红椒圈（小许）食盐（小许）苹果醋（5克）鸡精（小许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥拌茼蒿叶的做法步...

食材明细主料茼蒿（175克）火腿肠（2根）调料盐（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿肠拌茼蒿的做法步骤1、食材：茼蒿（已清洗）。2、火腿肠。3、将火腿肠去包装，放在案板上切成丁，待用。4、将茼蒿下入沸水中...

“北方人喜欢用面蒸，南方人喜欢用米粉蒸，我刚喜欢把面炒了再拌上蒸，吃起来似乎更香。”食材明细主料茼蒿（500g）辅料炒面（适量）蒜蓉辣酱蒜蓉（适量）小米椒（2个）热油（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（少许）味精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简...

“家常做法简单方便味道鲜美”食材明细主料茼蒿（适量）面粉（适量）水（适量）虾皮（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）生抽（适量）醋（适量）食盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茼蒿面糊的做法步骤1、取适量茼蒿置于盆中择洗2...

食材明细主料茼蒿杆（适量）腊肠（适量）辅料蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒茼蒿杆的做法步骤1、茼蒿杆切小段备用。2、腊肠切片备用。3、蒜压扁，腊八粥切片。4、小火煎出油。5、放入双色蒜。6、放入茼蒿杆翻炒...

食材明细主料茼蒿（适量）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥茼蒿的做法步骤1、锅内热油、下蒜末炒香。2、下茼蒿翻炒。3、炒软后加盐、白糖、鸡精炒匀出锅。4、成品。...

食材明细主料玉米面（130克）茼蒿（85克）火腿肠（2根）鸡蛋（1只）辅料无铝泡打粉（1小勺）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）火腿肠茼蒿贴饼子的做法步骤1、食材：玉米面、茼蒿（已清洗）、火腿肠、鸡蛋、无铝泡打粉。2、将火腿肠去包装...

“做好的腊肠迫切的像尝尝味道都怎么样，今年还是做了3个口味的。具体做法去年就发过了，今年就只用腊肠做菜啦。”食材明细主料腊肠（100g）茼蒿（200g）辅料姜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒茼...

食材明细主料挂面（适量）茼蒿（适量）葱末（适量）辅料鸡精（适量）香油（适量）醋（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿清汤面的做法步骤1、准备的材料有挂面和茼蒿叶子。2、取用大葱的上半部分，因为这个地方绿一点，切成末儿。3、葱...

食材明细主料腊肠（适量）茼蒿（适量）辅料红火辣（适量）蒜（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠拌茼蒿的做法步骤1、1、把腊肠洗净，放沸水里煮熟，取出放凉。2、2、茼蒿洗净，放沸水里焯水一分钟即熟。3、3、把...

“又是一款汤……”食材明细主料茼蒿（100克）植物油（适量）酱油（适量）辅料火腿肠（100克）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿肠茼蒿汤的做法步骤1、火腿肠切片；茼蒿洗净、掰小段。2、炒锅烧热，倒入少量植物油。3、油热后，...

“茼蒿是亲亲很爱吃的一道菜，口感爽脆、营养丰富。加了烟熏过的香肠和胡萝卜同炒，增加了茼蒿的风味，色泽搭配也亮丽，营养美味。”食材明细主料茼蒿（400克）辅料烟熏肠（200克）胡萝卜（100克）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（...

食材明细主料面鱼（360克）茼蒿（115克）辅料蒜（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茼蒿炒面鱼的做法步骤1、食材：面鱼、茼蒿（已清洗切段）、蒜（已拍碎）2、烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。3、接着，合入面鱼翻炒一下。4、然...

“从来没弄明白各种蒿的关系，蒿子与茼蒿究竟是同一植物的不同名称，还是根本就是不同的两种植物？不过，名称好像并不是个特别重要的东西。即便是蒿子不是茼蒿，那也完全可以把蒿子面包做成茼蒿面包。只是没有酱炒肉末，正好有一...

“微辣，蒜香浓郁，咸香适口。”食材明细主料茼蒿（适量）面筋（适量）小米椒（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜蓉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿炒面筋的做法步骤1、茼蒿，面筋。2、均切三指段。3、锅内适量油烧热，姜，...

泥蒿和茼蒿都是我们生活中常见的一种蔬菜，因为两者极其相似，导致非常多的人容易混淆，经常会区分不开泥蒿和茼蒿。其实认真观察的话还是特别容易区分开的，一般我们都是从气味上来分辨两者的。今天小编给大家介绍一下泥蒿和...

食材明细主料香肠（160克）茼蒿（330克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒茼蒿的做法步骤1、食材：香肠（已清洗）、茼蒿。2、将茼蒿清洗清洗捞出。3、放在案板上切成段。4、将香肠放在案板上切成片。5、...

“据研究，每100g茼蒿嫩叶含VC可达25mg。每100g可食部分含胡萝卜素1.51mg、VA252mg、钾220mg，钠161mg。每100g含0.8g蛋白质、0.3g脂肪、0.3g糖类和3.4g纤维素。1、茼蒿中叶绿素的含量很高，叶绿素能未计提提供充足的铁源，是...

食材明细主料烤火腿（120克）茼蒿（335克）辅料蒜（适量）调料盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤火腿炒茼蒿的做法步骤1、食材：烤火腿（已切片）、茼蒿（已清洗切开）、蒜（已切碎）。2、起锅倒油烧热，下入蒜炒香。3、接着，下入...

食材明细主料泥蒿（500g）辅料生抽（2匙）蒜头（4瓣）蚝油（1匙）盐（适量）朝天椒（3个）腊肠（一节）青辣椒（2个）油（适量）豆瓣酱（1匙）生姜（1块）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泥蒿炒腊肠的做法步骤1、准备好食材，泥蒿，腊肠，生姜，朝天椒，青辣椒，蒜头2、泥蒿...

“在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气，菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平、无毒。有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。河北，山东等地有野生。现在这个季节，菜市场茼蒿铺天盖地，是烧...