准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟西葫芦还有土豆都是很有营养的食材,然后就是鸡蛋了,鸡蛋也是营养食材,所以这道西葫芦土豆饼就是一道很有营养的食物,而且这个土豆饼还是这么的美味可口,吃起来非常的好吃哦,这个西葫芦土豆饼还可以当做小吃来吃,饿了的时候吃或者早上吃都是可以的。
主料
土豆 :
1个 西葫芦 :
半个 鸡蛋 :
4个面粉 :
1勺 辅料
盐 :
3葱花 :
适量 具体步骤
1. 土豆,西葫芦擦丝,葱切末。
2. 鸡蛋打散
3. 所有食材混合,逐步加入面粉搅匀,以粘稠度适中为好
4. 锅内少许油加热后倒入适量的糊。改小火,轻轻转动锅子,使加热均匀。平底锅的效果更好。
5. 反面继续加热