![鱼丸排骨白菜汤怎么做好吃又简单]( "鱼丸排骨白菜汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟主料
鱼丸 ：
适量 排骨 ：
适量 白菜 ：
适量 辅料
盐 ：
适量鸡精 ：
适量雨露 ：
适量白
胡椒粉 ：
适量芹菜粒 ：
适量 具体步骤
1. 先将排骨焯水、放入高压锅、起气儿后压10-15分钟、根据排骨数量而订
2. 另起一个炉灶、鱼丸无需解冻、冷水下锅、煮至漂浮蓬起…
3. 将煮好的鱼丸放入高压锅中和排骨一起煮、在加入白菜、不用在盖盖子了、时间大概5分钟左右就可以了、加入上诉辅料、雨露不要加太多、提鲜用、而且雨露本身比较咸、广东做的家常汤里芹菜粒也是必不可少的哦
烹饪技巧
鱼丸一定要是广东潮汕鱼丸哦、内陆地区的鱼丸都是粉面发过的、味道太不正宗了、
