![脆脆香香的气豆炒肚片怎么做好吃又简单]( "脆脆香香的气豆炒肚片怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟气豆炒肚片，简单时令的小炒。气豆，是种很宽又比较扁平的一种豆角哦，各地叫法不一样的，炒起来香香脆脆的，口感非常不错，用来下钣下酒，是一道美味呢。气豆炒肚片，既好吃又补人，猪肚本来就是养胃之物，与气豆同炒，恰好能抵消有些人吃气豆会胀气的现象。
主料
气豆角 ：
100 猪肚 ：
150 辅料
姜 ：
10蒜 ：
10蚝油 ：
15ml 花生油 ：
15ml 胡萝卜 ：
20 具体步骤
1.准备食材：猪肚是熟的，用蚝油腌制一下
香菇洗净去蒂打十字花刀
锅中放油加葱爆香
加入鸡翅炒
加50毫升清水
加入香菇炖煮30分钟
6.味道不错的哟
烹饪技巧
气豆角要炒熟透再食用，炒时用小火炒
