DIY胡萝卜炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪瘦肉 ：100
胡萝卜 ：1根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
蒜苗 ：1根

具体步骤

1.准备好材料。

2.切好的瘦肉，放入少量的地瓜粉，抓匀。

3.抓好的瘦肉，备用。

4.热油，放入葱白煸香。

5.倒入胡萝卜，翻炒至胡萝卜片变软。

6.放入瘦肉，炒至瘦肉变白。

7.调入食盐。

8.调入鸡精。

9.撒入蒜，关火。

烹饪技巧

大火快炒。