「DIY美食」红萝卜炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：150
红萝卜 ：1个

辅料

酱油 ：适量
油 ：适量
五香粉 ：适量
花椒 ：适量
盐 ：适量
辣椒面 ：适量

具体步骤

1.炒锅放油，爆香花椒后捞出不用。

2.放入切好的肉丝翻炒变色

3.加入一点辣椒面炒匀

4.在放入红萝卜片翻炒至变软，倒少许酱油炒匀。

5.加盐和五香粉翻炒均匀

6.出锅

烹饪技巧

红萝卜要炒熟，才有利于营养更好的吸收。