好吃的洋芋丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

以前就超级喜欢吃洋芋丝，因为这个很好吃啊，切成丝状，很容易熟的，而且容易入味，配料也是可以自己喜欢怎么调就怎么调，只要是喜欢的口味都可以，刚好最近家里有新挖出来的芋头，单纯煮就很没有技术含量啦，这个还可以弄顿晚餐的菜式，多方便。

主料

洋芋 ：1个

辅料

红辣椒 ：适量

具体步骤

1.土豆一个备用

2.将辣椒，姜，大蒜切成1厘米左右长度

3.将上一步的原料放入绞肉机绞细

4.将绞好的原料加入盐、白酒和炒香的花椒搅拌均匀

4.出锅前下入红辣椒末翻炒出锅