![佛手瓜炒木耳怎么做好吃又简单]( "佛手瓜炒木耳怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟这是一道凉菜，首先需要蒜葱姜这几样基本的配料，然后洗干净佛手瓜和木耳，然后将他们都切丝，清炒，根据自己各人的喜好，加入适量的辣椒油，这样能满足人们的喜爱，而且也制作简单，适合在夏天食用，既好吃也可以给人体补充许多绿色素，让人健健康康。
主料
木耳 ：
50g 五花肉 ：
50g 佛手瓜 ：
2个 辅料
盐 ：
适量油 ：
适量蚝油 ：
适量 具体步骤
![佛手瓜炒木耳怎么做好吃又简单 第2张]( "佛手瓜炒木耳怎么做好吃又简单 第2张")
1.佛手瓜洗净
![佛手瓜炒木耳怎么做好吃又简单 第3张]( "佛手瓜炒木耳怎么做好吃又简单 第3张")
2.切成薄片
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3.木耳提前泡发
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4.肉切成丝
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5.锅内加油预热后 加入肉翻炒至变色
![佛手瓜炒木耳怎么做好吃又简单 第7张]( "佛手瓜炒木耳怎么做好吃又简单 第7张")
6.加入佛手瓜翻炒
![佛手瓜炒木耳怎么做好吃又简单 第8张]( "佛手瓜炒木耳怎么做好吃又简单 第8张")
7.加上木耳
![佛手瓜炒木耳怎么做好吃又简单 第9张]( "佛手瓜炒木耳怎么做好吃又简单 第9张")
8.加上辅料继续翻炒
![佛手瓜炒木耳怎么做好吃又简单 第10张]( "佛手瓜炒木耳怎么做好吃又简单 第10张")
9.装盘
烹饪技巧
佛手瓜的皮不宜熟应多炒会
