番茄鸡蓉意面的做法 【一个人的营养面】番茄鸡蓉意面 番茄鸡蓉意面怎么做
“最近忙,就总是吃面了,方便呗。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄鸡蓉意面的做法步骤
1、准备好食材。
2、锅内放水,煮意面。
3、意面过冷水后备用。
4、冷锅内放橄榄油,下蒜蓉炒香。
5、下入放盐和酒的鸡肉馅儿,炒散。
6、炒出油后,加一勺葡萄酒。
7、加入番茄罐头。
8、关小火,慢慢煨煮并调味。
9、把意面捞起来,放入盘中。
10、淋上煮好的番茄鸡蓉酱即可。
小窍门
1.橄榄油炒蒜蓉的时候一定要冷油小火,否则大蒜易焦。
2.葡萄酒有益于去腥,不喜欢的可以不加。