章鱼小香肠西兰花怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

台式小香肠 ：若干
西兰花 ：一颗
食用油 ：适量
盐 ：适量

辅料

具体步骤

1. 准备好原料，西兰花洗净切好备用

2. 将台式小香肠切好备用。刀法是先对半切两次(不能切断，留下1cm差不多)分为四分之一，再分别在四分之一处进行对半切，总共就有了八只脚了。

3. 锅内倒适量油，油锅热后小火放入香肠，轻轻翻动，等香肠变色腿翘起即可，盛出备用。这里火不能大避免小香肠变焦。

4. 倒入西兰花，加少许盐翻炒，盖锅盖焖5分钟即可出锅。

5. 最后把炒好的西兰花和章鱼小香肠装盘即可。是不是很简单呐。