芳香四溢的蝴蝶馒头图解

馒头相信大家都是吃过的，那么漂亮好看的蝴蝶馒头就很不是那么常见了。蝴蝶馒头颜色鲜艳好看，做法步骤也十分的简单，脱离了朴实的造型变得童趣起来，吃起来也比一般的馒头要好吃一点，深受小朋友的喜爱，是每位妈妈必学的一道菜品。

主料

辅料

详细步骤：

第一步

将适量的面粉、酵母粉、红曲粉、红糖混合，加清水搅拌并揉成团

第二步

再用面粉、酵母粉、白糖混合，加水揉制成第二个面团

第三步

两个面团放在阴凉处发酵2小时左右

第四步

将红面团分成几块小面团，再用擀面杖擀成长宽长不多的形状，另一个面团也一样，然后按红白红白的顺序叠在一起

第五步

再擀成条状，从两边往中间方向卷起来

第六步

用刀切成均匀的段

第七步

把切段两面背靠背，然后用筷子在1/3处夹出形状，用手稍稍整理一下，剩余的也如法炮制

第八步

最后放入锅中隔水蒸15分钟左右，蒸好后再闷5分钟左右再开锅即可