自制紫菜虾滑冬瓜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

虾滑 ：300
冬瓜 ：250

辅料

香菜 ：适量
紫菜 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好事先做好的虾滑

2.冬瓜切片备用

3.锅中加入水，一个个地下入虾滑，煮至虾滑飘起，捞出备用

4.在煮虾滑的水中下入切好的冬瓜片，煮至冬瓜断生

5.调入盐

6.调入胡椒粉

7.把煮好的虾滑放入锅中

8.加入紫菜

9.加入香菜

10.搅拌均匀，即可出炉食用

烹饪技巧

虾滑煮至飘起就好，这时最为鲜嫩