好喝的虾滑紫菜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

虾滑紫菜汤，是一道比较清热的汤系。在制作方式上，和其他的汤并没有什么不同，但这种汤的特色就是清热解毒、补充蛋白质、因为，这一道汤含有很多的微生素，可以补充人体所需的各种蛋白质。而汤中的素菜，胜在清热解毒。两个搭配，能调和各种物质的平衡，是一道非常鲜美的汤。

主料

紫菜 ：200

辅料

盐 ：20

具体步骤

将虾仁碾成泥状，放入蛋清，淀粉和少许盐按一个方向搅上劲

锅内放水，水沸后放入虾滑

煮一分钟，放入少许盐即可