![酸菜鸡蛋炒饭怎么做好吃又简单]( "酸菜鸡蛋炒饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
无一道东北味儿的蛋炒饭，听了多年的“翠花，上酸菜”，如今的酸菜也是美名远扬。无论什么菜，在酸菜的掩护下，都能变成一道开胃下饭的菜品。就如这道主食，食材简单就地取材，鸡蛋香混合着酸香，粒粒饱满的米粉，嚼劲十足。美味到你不敢想象。
主料
鸡蛋 ：
两个 青椒 ：
三个米饭 ：
适量 酸菜 ：
适量 红萝卜 ：
一根 火腿肠 ：
一根 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![酸菜鸡蛋炒饭怎么做好吃又简单 第2张]( "酸菜鸡蛋炒饭怎么做好吃又简单 第2张")
1.把酸菜，青椒，红萝卜火腿肠都切成小丁儿
![酸菜鸡蛋炒饭怎么做好吃又简单 第3张]( "酸菜鸡蛋炒饭怎么做好吃又简单 第3张")
2.把锅里油烧热，鸡蛋炒开，后再把那些配菜倒进去炒熟……
![酸菜鸡蛋炒饭怎么做好吃又简单 第4张]( "酸菜鸡蛋炒饭怎么做好吃又简单 第4张")
3.再把饭倒进去炒，热后加点盐就可以起锅了……
